Charkuterifabrikens, Ugglarps, Blodkorv, en traditionell blodkorv med russin och äkta blod som är smakfullt kryddad med bl.a. kanel, kryddnejlika och ingefära. Tips, skär tjocka skivor, stek i smör för en god krispig yta, serverade med knaperstekt sidfläsk och rårörda lingon. Snabbt, enkelt och mycket gott! Ett omsorgsfullt skånskt hantverk på svenska råvaror.
Grisblod* (52%), RÅGMJÖL*, ister från gris*, ströbröd (VETEMJÖL) , russin, fett från gris*, socker, salt, KORNMALT,kryddor (kryddpeppar, kanel, kryddnejlika, vitpeppar, ingefära), lök, solrosolja. *Ursprung SverigeProdukten är kokt i en icke ätbar tarm.