Santa Maria Enchilada Spice Mix är en kryddmix för enchiladas som är Mexikos "lasagne". Den har en mild chilismak från guajillo- och chipotlepeppar samt traditionella mexikanska örter som oregano och koriander. Enchilada gratineras i ugnen som fyllda tortillarullar i en smakrik tomat-och chilisås. Enchiladas tillagas traditionellt sett med kyckling, men passar också bra till vegetariska alternativ.• Gör det enkelt att laga och smaksätta enchiladas.• Lämplig även till veganska och vegetariska alternativ.
Chilipeppar (27%) (guajillo chili, röd chilipeppar, chipotle chili), lök, salt, vitlök, spiskummin, örter (4,0%) (oregano, korianderblad), svartpeppar.