chili 61%, flytande socker 25% (socker 67%, vatten 33%), salt 5,1%, vitlök 5,0%, vatten 2,86%, smakförstärkare: E621 0,5%, stabiliseringsmedel: E415 0,3%, surhetsreglerande medel: E260 0,1%, E330 0,05%, konserveringsmedel: E202 0,09%.