(0.0)
0 rösterFörberedelse15 min
Tillagningstid25 min
Total tid40 min
SvårighetsgradMedel
Italienska köttbullar i tomatsås
49kr
455kcal
En läcker och smakrik rätt med italienska köttbullar i tomatsås.
Kalorier
455kcal
Protein
31%
36g
Fett
44%
22g
Kolhydrater
24%
27g
Ingredienser
Nötfärs Färsk 12% 500g ICA
150g19krStröbröd 400g ICA
20g1krStandardmjölk Extra lång hållbarhet 3% 1,5l ICA
15ml0krVitlökspulver 49g Santa Maria
3g2krOregano Ekologisk 9g Santa Maria
3g10krKrydda Svartpeppar Grovmalen påse 65g Santa Maria
1g0krFinkornigt Hushållssalt utan jod 600g Falksalt
1g0krPasserade tomater 3-p 200g ICA
200g6krLök Gul i nät 500g KRAV Klass 1 ICA I love eco
15g1krExtra virgin Olivolja Classico 500ml Zeta
3ml1krBasilika 10g Santa Maria
3g7krRosmarin 21g Santa Maria
2g2kr
Förberedelse15 min
Tillagningstid25 min
Total tid40 min
SvårighetsgradMedel
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 200°C.
- Blanda 150g nötfärs, 20g ströbröd, 15ml mjölk, 3g Santa Maria vitlökspulver, 3g Santa Maria oregano, 1g Santa Maria svartpeppar och 1g salt till en jämn smet.
- Forma små köttbullar (ca 25g vardera) och lägg dem i en ugnssäker form.
- Grädda i ugnen i cirka 15 minuter tills de är genomstekta.
- Medan köttbullarna tillagas, värm 200g passerade tomater i en kastrull.
- Tillsätt 15g finhackad gul lök och 3ml olivolja, låt sjuda i 10 minuter.
- Krydda med 3g Santa Maria basilika och 2g Santa Maria rosmarin.
- Servera de färdiga köttbullarna med tomatsåsen ovanpå.