(0.0)
0 rösterFörberedelse10 min
Tillagningstid20 min
Total tid30 min
SvårighetsgradEnkel
Köttfärssås med grädde
45kr
770kcal
Krämig och smakrik köttfärssås med grädde för en enkel och mättande lunch.
Kalorier
770kcal
Protein
17%
33g
Fett
75%
65g
Kolhydrater
8%
15g
Ingredienser
Schalottenlök ca 35g Klass 1 ICA
30g1krVitlök färsk 80g Klass 1 ICA
3g1krExtra virgin Olivolja Classico 500ml Zeta
10ml2krNötfärs Färsk 12% 500g ICA
150g19krKrossade Tomater 400g KRAV Kung markatta
200g10krVispgrädde Färsk 40% 5dl ICA
50ml3krKrydda Svartpeppar Grovmalen påse 65g Santa Maria
1g0krOregano Ekologisk 9g Santa Maria
2g7krBasilika 10g Santa Maria
1g2kr
Förberedelse10 min
Tillagningstid20 min
Total tid30 min
SvårighetsgradEnkel
Instruktioner
- Finhacka 30g schalottenlök och 3g vitlök.
- Hetta upp en panna på medelvärme och tillsätt 10ml olivolja.
- Fräs lök och vitlök tills de är mjuka.
- Tillsätt 150g nötfärs och bryn tills genomstekt.
- Tillsätt 200g krossade tomater och 50ml vispgrädde.
- Krydda med 1g Santa Maria svartpeppar, 2g Santa Maria oregano och 1g Santa Maria basilika.
- Låt puttra i 15 minuter tills såsen tjocknar.
- Smaka av med salt efter behov.
- Servera genast med nykokt pasta.