(0.0)
0 rösterFörberedelse15 min
Tillagningstid45 min
Total tid1 tim
SvårighetsgradMedel
Klassisk Köttgryta
33kr
482kcal
En mustig köttgryta med rotfrukter och kryddor, perfekt för hösten.
Kalorier
482kcal
Protein
37%
45g
Fett
46%
25g
Kolhydrater
15%
19g
Ingredienser
Lök gul ca 180g Klass 1 ICA
150g2krMorötter 2kg Klass 1 ICA
80g1krRapsolja 750ml ICA
10ml1krKrydda Svartpeppar Grovmalen påse 65g Santa Maria
2g1krTimjan 20g Santa Maria
2g3krKöttbuljong 12-p Bong
200ml1krGrytbitar nöt ca 1kg ICA
200g24kr
Förberedelse15 min
Tillagningstid45 min
Total tid1 tim
SvårighetsgradMedel
Instruktioner
- Skala och hacka 150g gul lök.
- Skala och skiva 80g morot.
- Skär 200g nötkött i tärningar.
- Värm 10ml rapsolja i en gryta och bryn köttbitarna.
- Tillsätt lök och morot, fräs i 5 minuter.
- Krydda med 2g Santa Maria svartpeppar och 2g Santa Maria timjan.
- Häll i 200ml köttbuljong och låt sjuda i 45 minuter tills köttet är mört.