(0.0)
0 rösterFörberedelse10 min
Tillagningstid20 min
Total tid30 min
SvårighetsgradEnkel
Klassisk shakshouka
39kr
442kcal
Klassisk shakshouka, perfekt för en smakrik och enkel frukost.
Kalorier
442kcal
Protein
20%
22g
Fett
50%
24g
Kolhydrater
26%
28g
Ingredienser
Rödlök ca 150g Klass 1 ICA
150g3krVitlök färsk 80g Klass 1 ICA
3g1krExtra virgin Olivolja Classico 1dl Zeta
10ml3krKrossade Tomater 400g KRAV Kung markatta
400g21krSpiskummin 33g Santa Maria
3g2krPaprikapulver 37g Santa Maria
3g2krÄgg S/M/L 6-p frigående ICA Basic
60g3krPersilja Flowpack 20g Klass 1 ICA
5g4kr
Förberedelse10 min
Tillagningstid20 min
Total tid30 min
SvårighetsgradEnkel
Instruktioner
- Hacka 150 g röd lök och 3 g vitlök fint.
- Värm 10 ml olivolja i en stekpanna på medelhög värme.
- Tillsätt lök och vitlök, fräs i 5 minuter tills de mjuknat.
- Tillsätt 400 g krossade tomater, 3 g Santa Maria spiskummin och 3 g Santa Maria paprikapulver.
- Sjud i 10 minuter tills såsen tjocknat.
- Gör en grop i såsen och knäck 60 g ägg i gropen.
- Täck pannan och låt sjuda i ytterligare 5 minuter tills ägget är pocherat till önskad konsistens.
- Toppa med 5 g hackad persilja och servera genast.