Instruktioner

Dela kycklingbröstet i bitar om cirka 30g vardera.
Värm 10ml olivolja i en stekpanna över medelhög värme.
Tillsätt kycklingbitarna i pannan och stek tills de är gyllenbruna.
Hacka schalottenlök och vitlök och lägg i pannan med kycklingen.
Skär paprika i bitar om ca 30g och tillsätt dem i pannan.
Stek blandningen i ca 5 minuter tills paprikan mjuknat.
Strö 1g Santa Maria paprikapulver och 2g Santa Maria svartpeppar över rätten.
Häll i 100ml vispgrädde och låt sjuda i cirka 10 minuter på låg värme.
Servera varmt med nykokt ris eller pasta.