Instruktioner

Koka 75g tagliatelle enligt anvisningen på förpackningen.
Skölj och skiva 50g purjolök samt halvera 63g körsbärstomater. Fräs purjolöken mjuk i 5ml rapsolja i en stekpanna på medelvärme, tillsätt tomaterna och fräs ytterligare 1 minut.
Tärna 125g laxfilé och tillsätt i pannan, stek i 2 minuter.
Tillsätt 75ml vispgrädde, 25ml mjölk samt 1/4 grönsaksbuljongtärning. Sänk värmen och låt småkoka i 5 minuter. Smaka av med Santa Maria salt och peppar.
Blanda den kokta pastan med såsen och toppa med 5g färsk dill samt finrivet skal av 20g citron.