- Skär 150g kycklingfilé i bitar.
- Hacka 30g schalottenlök fint.
- Hetta upp 10ml rapsolja i en kastrull.
- Fräs kycklingen och löken tills kycklingen är genomstekt.
- Tillsätt 50ml vispgrädde och 30g mango chutney.
- Krydda med 2g Santa Maria curry och 1g Santa Maria paprikapulver.
- Låt puttra i 5 minuter på låg värme.
- Koka under tiden 75g ris enligt förpackningens anvisningar.
- Servera kycklinggrytan med det kokta riset.