- Förvärm ugnen till 200°C.
- Hacka 150g gul lök och stek i 10ml olivolja tills genomskinlig.
- Tillsätt 200g kycklingfärs och bryn tills genomstekt.
- Tillsätt 50g hackad spenat och 1g Santa Maria svartpeppar.
- Rör ner 100ml färdig tomatsås och låt koka i 5 minuter.
- Varva lasagneplattor, kycklingfärs och 50g riven mozzarella i en ugnsform.
- Grädda i ugnen i 30 minuter tills osten är gyllenbrun.
- Låt vila i 5 minuter innan servering.