(0.0)
0 rösterFörberedelse20 min
Tillagningstid10 min
Total tid30 min
SvårighetsgradMedel
Maxad Fisktaco med Torsk och Avokado
88kr
871kcal
En smakrik fisktaco med torsk, avokado, och het jalapeño salsa för en ultimat taco-upplevelse.
Kalorier
871kcal
Protein
17%
38g
Fett
35%
34g
Kolhydrater
35%
75g
Ingredienser
Torskfilè
150g45krSpiskummin 33g Santa Maria
5g3krPaprikapulver 37g Santa Maria
5g3krChiliflakes 28g ICA
2g2krSalt Finkornigt med Jod 150g Falksalt
5g0krAvokado ca 180g Klass 1 ICA
120g9krLime ca 90g Klass 1 ICA
75g5krKoriander Finhackad Fryst 40g ICA
3g1krStrimlad Rödkål 550g ICA
50g2krMörk Jalapeno ca 10g Klass 1
10g2krSvartpeppar Grovmalen 34g Santa Maria
5g4krMajstortilla Glutenfri 10-p 208g Old el Paso
100g12kr
Förberedelse20 min
Tillagningstid10 min
Total tid30 min
SvårighetsgradMedel
Instruktioner
- Tina 150g torskfilé och skär i bitar.
- Blanda 5g Santa Maria Spiskummin, 5g Santa Maria Paprikapulver, 2g Santa Maria Chiliflakes och 5g salt i en skål.
- Täck torsken med kryddblandningen och stek i en panna tills genomstekt, cirka 5 minuter.
- Halvera en avokado (120g), kärna ur och mosa i en skål. Tillsätt saften av en lime (75g) och 3g hackad färsk koriander.
- Skär 50g rödkål i tunna strimlor.
- Finhacka en jalapeño (10g) och blanda med 5g Santa Maria Svartpeppar.
- Värm 2 små majstortillas (50g/st) i en torr panna tills de är mjuka.
- Fördela torsken på tortillorna, toppa med avokado, rödkål, och jalapeño salsa.
- Garnera med extra koriander och servera genast.