- Börja med att förbereda marinaden genom att blanda ihop soja, limejuice, och sesamolja i en skål.
- Placera laxfilén i en plastpåse eller en djup skål och häll över marinaden. Låt marineras i kylskåpet i minst 30 minuter.
- Hetta upp en stekpanna på medelhög värme och tillsätt olivolja.
- Ta upp laxen ur marinaden och lägg den i stekpannan. Stek laxen i cirka 4-5 minuter på varje sida tills den är genomstekt och har fått fin färg.
- Under tiden, fräs skivad salladslök och vitlök i en annan panna tills de är mjuka och doftande.
- Servera laxen varm, toppad med de frästa salladslökarna och vitlök.