Instruktioner

Koka upp en kastrull med saltat vatten och tillsätt 100 g spaghetti. Koka enligt anvisningarna på förpackningen tills spaghettin är 'al dente'.
Under tiden, hetta upp en stekpanna på medelhög värme och tillsätt 1 msk olivolja.
Tillsätt 150 g nötfärs i pannan och stek tills den är genomstekt och fått lite färg.
Hacka 1 liten gul lök och 1 vitlöksklyfta och tillsätt till pannan. Stek ytterligare i 2 minuter tills löken är mjuk.
Tillsätt en burk (ca 400 g) krossade tomater, 1 tsk torkad oregano Santa Maria, och 1 tsk basilika Santa Maria till köttfärsen. Låt såsen sjuda i 10 minuter.
Smaka av såsen med salt och peppar efter behov.
Häll av spaghettin och servera med köttfärssåsen. Toppa gärna med riven parmesanost.