(0.0)
0 rösterFörberedelse20 min
Tillagningstid10 min
Total tid30 min
SvårighetsgradMedel
Svenska Köttbullar med Lingonsylt
25kr
732kcal
Klassiska svenska köttbullar med Saftig smak, perfekt för middag.
Kalorier
732kcal
Protein
19%
35g
Fett
41%
34g
Kolhydrater
38%
70g
Ingredienser
Nötfärs Färsk 12% 500g ICA
100g12krStröbröd 400g ICA
30g1krÄgg Brunchägg Frigående 6-p Stjärnägg
60g4krLök Gul i nät 500g KRAV Klass 1 ICA I love eco
50g2krKrydda Svartpeppar Grovmalen påse 65g Santa Maria
2g1krBergssalt Kvarn 140g Santa Maria
3g1krRapsolja 750ml ICA
15ml1krPotatismos 12 port 420g ICA
50g1krLingonsylt 620g Syltfabriken
30g2kr
Förberedelse20 min
Tillagningstid10 min
Total tid30 min
SvårighetsgradMedel
Instruktioner
- Blanda 100g nötfärs med 30g ströbröd och låt svälla i några minuter.
- Tillsätt 60g ägg, 50g finhackad gul lök och krydda med 2g Santa Maria svartpeppar och 3g Santa Maria salt.
- Forma små köttbullar och stek dem gyllenbruna i 15ml rapsolja på medelvärme i cirka 10 minuter.
- Servera med 50g potatismos och en klick lingonsylt.