(0.0)
0 rösterFörberedelse20 min
Tillagningstid30 min
Total tid50 min
SvårighetsgradEnkel
Vegetarisk Zucchini Lasagne
40kr
680kcal
En enkel och smakrik vegetarisk lasagne med zucchini och italienska kryddor.
Kalorier
680kcal
Protein
19%
32g
Fett
59%
44g
Kolhydrater
20%
33g
Ingredienser
Zucchini styck ca 350g Klass 1
300g11krLök Gul i nät 500g KRAV Klass 1 ICA I love eco
150g7krVitlök 250g Klass 1 ICA
6g1krExtra virgin Olivolja Classico 1dl Zeta
10ml3krKrossade Tomater 400g KRAV Kung markatta
200g10krSalladskrydda Italiensk 52g Santa Maria
5g2krMozzarella 125g ICA
50g6kr
Förberedelse20 min
Tillagningstid30 min
Total tid50 min
SvårighetsgradEnkel
Instruktioner
- Förvärm ugnen till 200°C.
- Skär 300g zucchini i tunna skivor.
- Hacka 150g gul lök och 2 vitlöksklyftor (6g).
- Fräs lök och vitlök i 10ml olivolja tills genomskinliga.
- Tillsätt 200g krossade tomater och 5g Santa Maria Italienska örter. Låt puttra 10 minuter.
- Lägg ett lager zucchiniskivor i en ugnsform.
- Sprid ett lager tomatsås över zucchinin.
- Upprepa lagren tills alla ingredienser är använda.
- Toppa med 50g riven mozzarellaost.
- Grädda i ugnen i 30 minuter tills gyllenbrun.