- Skär 150 g kycklingbröst i tunna strimlor.
- Hetta upp 1 msk vegetabilisk olja i en stekpanna.
- Stek kycklingstrimlorna tills de är gyllenbruna.
- Tillsätt 50 g strimlad paprika och 50 g strimlad morot i pannan och stek i 3 minuter.
- Blanda i 1 msk soja och 1 tsk fisksås.
- Tillsätt 1/2 tsk Santa Maria ingefära och 1/2 tsk Santa Maria vitlökspulver.
- Woka alla ingredienser tills kycklingen är genomstekt och grönsakerna är lagom mjuka.
- Servera genast på en tallrik och njut.