(0.0)
0 rösterFörberedelse10 min
Tillagningstid25 min
Total tid35 min
SvårighetsgradEnkel
Ugnsbakad lax med citron
41kr
317kcal
Enkel och smakrik ugnsbakad lax med citron, perfekt till vardags- eller helgmiddag.
Kalorier
317kcal
Protein
37%
29g
Fett
63%
22g
Kolhydrater
1%
1g
Ingredienser
Laxfilé 300g Pacific
160g40krExtra virgin Olivolja Ekologisk 500ml Zeta
3ml1krKrydda Svartpeppar Grovmalen påse 65g Santa Maria
1g0krCitron ca 200g Klass 1 ICA
2g0krHavssalt Finkornigt Mindre Natrium 500g Falksalt
1g0kr
Förberedelse10 min
Tillagningstid25 min
Total tid35 min
SvårighetsgradEnkel
Instruktioner
- Sätt ugnen på 175°C.
- Lägg 160g laxfilé i en smord ugnsform.
- Ringla 3ml olivolja över laxen.
- Strö salt och svartpeppar över.
- Strö 2g finrivet citronskal (cirka 1/4 citron) över.
- Ställ in i mitten av ugnen och tillaga i cirka 25 minuter tills laxen har en innertemperatur på 52-56°C.