Scan Coppa är en lufttorkad fläskkarré från svenska gårdar. Coppan är milt smaksatt med vitpeppar, koriander och enbär, och lagras varsamt i minst tre månader.Perfekt till antipasti, tapas och charkbrickan. Passar även bra till sallader och lyxiga smörgåsar med medelhavskänsla.
INGREDIENSER: Svensk fläskkarré, salt, naturlig arom (bl.a. peppar, vitlök), druvsocker, glukos, arom, antioxidationsmedel (E301), konserveringsmedel (E250:E252). Till 100 g färdig vara har använts 143 g kött.