95% Kalkonsalami: Kalkonkött, vegetabiliskt fett (palmfett), salt, druvsocker, färgämne: rödbeta; malto-dextrin, kryddor, kryddextrakt, antioxidationsmedel: E301; konserveringsmedel: E250; mognadskulturer, bokrök. 5% kryddmantel: peppar, gelatin av fjäderfä. Till 100g salami har använts 95g kalkonkött och 25g vegetabiliskt fett. Kan innehålla spår av SENAP och MJÖLKPROTEIN.