Detta mjöl är malt på höstvete och är en blandning av siktat kärnvetemjöl och 25% finmalt fullkornsvetemjöl. Blandningen ger en mild smak som passar till det mesta – matbröd, mjuka och hårda kakor eller kex.
kärnVETEmjöl, fullkornsmjöl avVETE(25%), mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).