Griskött, salt, kryddor på ytan (krossad svartpeppar, gelatin, konserveringsmedel (E202)), druvsocker, kryddor, vitlök, antioxidationsmedel (E 300, E 301), torkade grönsaker, (rödbeta, morot, paprika, tomat), hydrolyserat vegetabiliskt protein (majs, raps), kryddextrakt, jästextrakt, starerkultur, konserveringsmedel (E 250). Till 100 g färdigvara har använts 122 g griskött. Rökt och torkat.