Saltå Kvarns rågmjöl är ett grovt stenmalet fullkornsmjöl av ekologisk råg. Hela rågkärnan med kli och grodd ingår. Mjölet är rikt på kostfiber och en källa till magnesium, järn och zink. Av rågmjöl bakar du härliga surdegsbröd. Bakar du med jäst så behöver du tillsätta vetemjöl. Rågmjöl är också gott att koka gröt på.
IngredienserEkologiskt fullkornsmjöl av RÅG*, maltmjöl av KORN**KRAV-ekologisk ingrediens