Det här mjölet är en siktad och mald blandning mellan 60% vete och 40% råg. Rågen ger en fin karaktär och vetemjölet ger bra bakegenskaper. Tillsammans får blandningen en lätt smak av råg som passar perfekt för en saftig råglimpa eller ett milt frukostbröd. Mjölet kan kombineras med Finmalt eller Grovmalt Rågmjöl för ett mörkare och grövre bröd.
VETEmjöl (60%), siktat RÅGmjöl (40%), maltmjöl av KORN, mjölbehandlingsmedel (askorbinsyra).