Allerum RIKE® 36% långlagrad. RIKE® är en komplex och smakrik ost med utvecklad gräddighet med en balanserad syrlighet och sälta. Smak av umami, lätt sötma och fruktiga toner. RIKE® är gjord på mjölk från gårdar i södra Sverige med de högsta kraven på djuromsorg. RIKE® tillverkas på vårt ysteri i Kristianstad.
Pastöriserad MJÖLK, salt (1,5 %), syrningskultur, ystenzym. Ytskiktet är behandlat med konserveringsmedel E202. URSPRUNG MJÖLK: SVERIGE